食品素材（雑穀粉）

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  国産麦焙焼ふすま
  用途：パン、菓子、惣菜に。
  内容量：10Kg

  国内産小麦のふくま部を焙焼（800μ以下の粒度）。ビタミンE・カリウム・マグネシウム等のミネラル・食物繊維を多んでいる。

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  全粒粉（粗挽）
  用途：パン、菓子、惣菜に。
  内容量：1Kg×10

  国内産小麦を熱処理し、ふすま、セモリナ部分ともに粒の感じを残した粗挽きタイプ（2000μ以下の粒度）。

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  焙焼玄米粉F
  用途：パン、菓子、めん、惣菜に。
  内容量：1Kg×10

  玄米粉を焙焼粉末加工した製品（300μ以下の粒度）。ロースト風味、色付き、美味しさと存在感向上。

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  雑穀粉α
  用途：パン、菓子、めんなどに。
  内容量：1Kg×10

  全粒粉、玄米粉、大麦粉、大豆粉、あわ、きびをバランスよくブレンド。

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  焙焼ふすま（細挽）
  用途：パン、菓子などに。
  内容量：10Kg

  適度な酸味と香ばしさが特長。細かく粉砕することで、ざらつきや苦みがなく、ソフトで口どけの良い仕上がり。

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  ゴールドブランミックス
  用途：パンなどに。
  内容量：1Kg×10

  食物繊維を多く含む、小麦ブラン(ふすま)を使用した健康志向のミックス粉。ソフトで口どけの良い仕上がり。

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  大麦粉N
  用途：パン、菓子、めんなどに。
  内容量：10Kg

  国産大麦を使用。大麦特有の風味としっとりとした食感になる。

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  焙焼発芽玄米粉
  用途：パン、菓子、めんなどに。
  内容量：1Kg×10

  発芽させることにより、栄養価を高めた玄米を焙焼粉砕。ミネラルが多く、焙焼で焼失しやすいGABAが比較的多く残るように加工。