原料の受け入れ時には、
残留農薬をはじめ安心・安全を確保するための検査を行っております。

商品の開発設計段階において、
品質設計、食品表示に問題がないか品質保証部による審査をしております。

製品の生産後、出荷前に検査を行っております。
これは、出荷するもの全てが対象です。

安全衛生の観点より、毎月厳格なパトロールを行っております。
自社組織による自主的な点検と、専門業者による第三者の監査を、
「ＡＩＢ国際検査統合基準」に則って、厳しく行っております。

熊本製粉では、お客様に安全・安心をお届けするため、
マネジメント認証取得により品質保証体制を維持しております。
1999年12月　ISO9001認証取得。
2003年7月　AIB食品安全統合基準に合格。
2016年7月　花園・合志米粉工場　FSSC22000認証取得。
2018年6月　全工場FSSC22000認証取得。