商品情報

【まるめる米粉パンミックス】
基本のまんまるパン

まるめる米粉パンミックス

材料(8個分)

  • まるめる米粉パンミックス200g
  • キャノーラ油(サラダ油)14g
  • インスタントドライイースト3g
  • 水(冬は30℃のぬるま湯)  150g

作り方

  1. ボウルに、インスタントドライイーストと水をあらかじめ溶かしておく。
  2. 1にまるめる米粉パンミックスとキャノーラ油を入れ、ひとまとまりになるまで木べらで混ぜ合わせる。
  3. ボウルの中で8等分にし、  生地を丸めてオーブンシートを敷いた天板へ並べる。
  4. 固くしぼったふきんを被せ、30℃のあたたかいところに30分置く。
  5. 生地表面にキャノーラ油(分量外)を塗り、220℃に予熱したオーブンで約12分焼く。
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