作り方

1. グルテンフリー玄米粉、ココアパウダー、ベーキングパウダーを混ぜ合わせる。
2. オーブンを170℃に予熱する。
3. ボウルにこしあんを入れ、豆乳を少しずつ加えて混ぜ合わせる。
4. ブラウンシュガーと米油を加え、混ぜ合わせる。
5. 1を加え、ゴムべらで混ぜ合わせる。
6. クランベリーを加え、混ぜ合わせる。
7. オーブンシートを敷いた天板に、スプーンを使って生地を並べる。
8. オーブンで15分焼き、焼きあがったら網の上で冷ます。