作り方

1. ミキシング　低速3分中高速3分後、マーガリンを加え低速3分中高速3分
2. 生地温度　26℃
3. 発酵　5分
4. 生地重量　80ｇ（適宜）
5. ベンチタイム　20分
6. 成形　バンズ
7. ホイロ　38℃，85％，55分
8. 焼成　210℃，12分