商品情報

【パンだふるパンミックス】プチミルクパン

パンだふるパンミックス

材料(8個分)

  • パンだふるパンミックス200g
  • 100g
  • 牛乳50g
  • インスタントドライイースト3g
  • キャノーラ油14g
  • 米粉(打ち粉用)適量

作り方

  1. 大きめのボウルに水、インスタントドライイーストを入れ溶かし、パンだふるパンミックスとキャノーラ油、牛乳を入れ、ボウルになでつけけるようにゴムベラで約3分混ぜ合わせる。
  2. 打ち粉をした台に出して、生地全体に打ち粉をつける。生地を8等分にし、少し平らにする。
  3. 生地を充分に間をあけて天板に並べる。ぬるま湯でぬらしたふきんをかけ、あたたかい場所で10分発酵させる。(発酵なしでもOK!)
  4. 生地表面に油(分量外)をぬり、220℃に予熱したオーブンで焼き色が付くまで10~12分焼く。
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