米粉

• 瑞穂パン用米粉
  

  用途：食パン、食事パン、菓子パンなどに。 内容量：20㎏

  国内産原料100％使用。高加水での仕込みが可能で、もちもちしたパンを作ることができる。

• 九州産米米粉H
  

  用途：食パン、食事パン、菓子パンなどに。 内容量：20㎏

  九州産原料100％使用。高加水での仕込みが可能で、もちもちしたパンを作ることができる。

• 瑞穂菓子用米粉
  

  用途：ロールケーキ、マフィン、クッキーなどに。 内容量：10㎏

  国内産原料100％使用。独特のもちもち食感があり、２日後でもパサつきがなく、保湿性がある。

• 穂波菓子用米粉
  

  用途：ロールケーキ、マフィン、クッキーなどに。 内容量：10㎏

  九州産原料100％使用。独特のもちもち食感があり、２日後でもパサつきがなく、保湿性がある。

• 熊本県産米米粉（菓子用）
  

  用途：ロールケーキ、マフィン、クッキーなどに。 内容量：10㎏

  熊本県産原料100％使用。独特のもちもち食感があり、２日後でもパサつきがなく、保湿性がある。

• 熊本県産米 おひさま玄米粉 1K×10
  

  用途：パン、菓子、麺などに。 内容量：1㎏×10

  独自の特殊製法によって、玄米特有の青臭みを解消することに成功。くせのない、やさしい風味に仕上げることができる。

• Ｓ玄米粉
  

  用途：パン、菓子、麺などに。 内容量：20㎏

  独自の特殊製法によって、玄米特有の青臭みを解消することに成功。くせのない、やさしい風味に仕上げることができる。

• Ｖ-87（やわらか米粉パンミックス）
  

  用途：米粉パンなどに。 内容量：20㎏

  柔らかく、しっとりもちもちとした食感で、パサつき・硬さを抑えた老化の遅い米粉パンができる。

• Ｓ-88（米粉入りシフォンケーキミックス）
  

  用途：シフォンケーキ、焼きドーナツなどに。 内容量：10㎏

  オールインで口溶けの良いシフォンケーキを作ることのできるミックス粉。焼きドーナツなどにも使用できる。