商品情報

業務用

そば粉

  • 石臼挽そば粉</br>葵65

    石臼挽そば粉
    葵65

    用途:生麺、乾麺などに。 内容量:20㎏

    そばの味・香りに優れ、色調は白い。標準的な食感。

  • 石臼挽そば粉</br>葵45

    石臼挽そば粉
    葵45

    用途:生麺、茹で麺、乾麺などに。 内容量:20㎏

    そばの味・香りに優れ、色調はやや黒い。星(皮部の粗いもの)がある。標準的な食感。

  • 石臼挽そば粉</br>葵65C

    石臼挽そば粉
    葵65C

    用途:生麺などに。 内容量:20㎏

    粗挽きそばで、手打ちそばのような食感の麺ができる。色調は白い。